CÔNG THỨC - LÀM BÁNH CHO CON ĂN

Nguyễn Thanh Uyên đã chia sẻ bài viết của cô ấy.
5 Tháng 8 lúc 14:18

đây là bánh

MÌnh chia sẻ 1 công thức bánh cho các con, dễ làm, ngon mà lại an toàn cho sức khỏe vì không sử dụng đường, các phụ gia trong bánh.

* Nguyên liệu: 

- Bí đỏ, khoai lang khoảng 1kg, hấp chín nghiền nhuyễn

- 300gr bột sắn dây hòa tan trong nước cốt của 1 quả dừa 

- 200gr bột mỳ lứt

- 2 quả chuối sứ chín nghiền nhuyễn

- 1/2mcf muối hầm

* Cách làm:

Trộn đều các nguyên liệu trên rồi cho vào khuôn nướng, nhiệt độ 170oC trong 20p

Tip để có chiếc bánh ngon là chọn bí già, nặng tay sẽ bùi, có độ ngọt, nên sử dụng khoai lang mật thì ngon hơn. Bột sắn dây nxay nhuyễn bằng cối xay khô của máy xay sinh tố sẽ dễ hòa tan trong nc cốt dừa

Có thể thay bột mỳ bằng bột gạo cũng

 ok

đây là khuôn